Tid:25 min.
Portioner:4
Tid:25 min.
Portioner:4
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kartoflerne vaskes og skæres tyndt, og steges på en pande til de er gyldne og møre. Derefter lægges de på et lille fad.
Læg herpå en skefuld stenbiderrogn, skyr (eller creme fraiche) med sort peber samt blomkålsbuketter, der lige er vendt med citronsaft og -skal og salt.
Pynt med persille og rødløg.
