Tid:30 min.
Portioner:4
Tid:30 min.
Portioner:4
Ingredienser
450g rejer i sprød panering
Avocadodip:
1 avocado
1½ spsk. græsk yoghurt
saft fra ½ citron
1 fed hvidløg
1 håndfuld frisk koriander
salt & peber
Mangodip:
1 mango
2 spsk. græsk yoghurt
saft fra ½ lime
salt
Chilimayo:
1 dl mayonnaise
2 spsk. sriracha chilisauce
1 tsk. cayennepeber/sød paprika
salt
Fremgangsmåde
Kom de panerede rejer i airfryeren i ca. 10 minutter til de er gyldne og sprøde eller bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Avocadodip: Blend alle ingredienserne sammen til en cremet dip.
Mangodip: Blend alle ingredienserne sammen til mangodippen og smag til med limesaft.
Chilimayo: Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
Servér de sprødpanerede rejer med de 3 dips.
