Ingredienser
Tip
Tærten kan med fordel lægges sammen dagen før og pyntes umiddelbart inden servering.
Opskriften på laksetærten kan serveres både som forret og hovedret.
Fremgangsmåde
Skær kanterne af toastbrødet. Læg brødet op og skær det til, så det har form og størrelse som en lagkagebund. Du skal bruge 3 bunde.
Rør flødeost og smør luftigt. Hak rejerne og dild fint og bland det i halvdelen af ostecremen. Dette smøres ud på første bund.
Mos avocadoerne og bland dem med fint hakket laks, purløg, mayonnaise, cremefraiche og peber. Smør laksecremen ud på den anden bund.
Læg den 3. bund på og smør tærten med resten af ostecremen.
Pynt som på billedet.
Tip
Tærten kan med fordel lægges sammen dagen før og pyntes umiddelbart inden servering.
Opskriften på laksetærten kan serveres både som forret og hovedret.