Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4
Ingredienser
Fremgangsmåde
Blend halvdelen af de drænede kikærter med hvidløg, skyllet plukket persille, salt og peber samt olivenolie til en cremet konsistens. Smag til med citronsaft. Vend hummussen samme med de resterende kikærter.
Anret røget laks med kikærterne, pynt med masser af persille og skyllede hjertesalater.
Server evt. med grillet brød eller bulgur.
