Tid:15 min.
Portioner:4
Tid:15 min.
Portioner:4
Ingredienser
Fremgangsmåde
Flæk de 4 bagels og rist dem. Køl dem lidt af og smør et passende lag flødeost på – rør osten op med lidt fløde og finthakket purløg først. Stil bundene på 4 tallerkener (evt. på et par fine salatblade) og læg skriver af røget laks på. Fold dem gerne lidt dekorativt. Læg en skive rødløg ovenpå og kværn peber over. Anbring toppene og server retten med det samme.
