Tid:15 min.
Portioner:4
Tid:15 min.
Portioner:4
Ingredienser
300 g panerede rejer
100 g frisk revet parmesan
persille
creme fraiche dressing med hvidløg
Fremgangsmåde
Lav en creme fraiche dressing med creme fraiche, citronsaft, salt og friskhakket hvidløg.
Tilbered de panerede rejer direkte fra frost i ovn ca. 5 min. ved 200°C varmluft eller i friture 1-2 min v. 180°C.
Anret rejerne i en skål, hæld lidt dressing over rejerne samt friskrevet parmesan. Tilsæt til sidst lidt hakket kruspersille.