Dressing med stenbiderrogn

Name: Dressing med stenbiderrogn
Total time: 10 min

Tid:10 min.

Portioner:4

Tid:10 min.

Portioner:4

1 dl creme fraiche 38 %

1 spsk purløg

1 citron

salt og peber

Brug dressingen som dressing til kartofler, rejer, godt brød, en bøf etc. Se fx denne opskrift.

Skyl stenbiderrognen for at få overskydende farve af. Snit purløget. Bland alle ingredienserne og smag til med citronsaft, salt og peber.

Brug dressingen som dressing til kartofler, rejer, godt brød, en bøf etc. Se fx denne opskrift.