Danske rødspætter med fyld af rejer og asparges med ærter Francaise og parmesan

Name: Danske rødspætter med fyld af rejer og asparges med ærter Francaise og parmesan
Total time: 25 min

Tid:25 min.

Portioner:4

Tid:25 min.

Portioner:4

800 g fine ærter

1 løg

50 g parmesan

30 g smør

0,5 fed hvidløg

salt og peber

Tilbered fisken i ovenen, som anvist på pakken.

Snit løg og hvisløg fint og sautér smørret uden det tager farve. Kom ærterne ved og krydder med salt og peber.

Høvl parmesan over og server straks sammen med de varme fisk.