Tid:35 min.
Portioner:6
Tid:35 min.
Portioner:6
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rengør kartoflerne og skær dem i så tynde skiver som muligt.
Rul butterdejen ud og lad den ligge på bagepapiret. Fordel kartoffelskiverne på hele butterdejspladen, spray dejen med spraysmør og salt.
Bages ved 175 ° C varmluft i 25 minutter. Hvis der kommer bobler i dejen under bagningen, så lav huller i boblerne med tandstikkere. Tag pladen ud og lad den køle af.
Skær den bagte butterdej ud i 28 firkanter. Kom peberrodsosten i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt lidt ost på hver firkant. Dræn rejerne i et dørslag og kom derefter rejerne på hver firkant. Pynt med kvist frisk dild.
Opskrift og billede af Madeleine Landley - www.landleyskok.se
