Vores sortiment af MSC-certificeret fisk og skaldyr
Flere af vores fiske- og skaldyrsprodukter er certificerede efter MSCs principper for et bæredygtigt og miljøvenligt fiskeri. MSC står for Marine Stewardship Council.
MSC - Miljøcertificerede fisk og skaldyr
Fiskeriet vurderes ud fra tre principper:
- Fiskebestandens tilstand: Det undersøges, om der er nok fisk til at opretholde bestanden.
- Fiskeriets indvirkning på havmiljøet: Det vurderes, hvilken indvirkning fiskeriet har på havmiljøet
- Kontrol af fiskeriet: De eksisterende regler og procedurer inden for fiskeriet evalueres, og det undersøges hvordan disse håndhæves.
Vi arbejder hele tiden på at få et større sortiment af MSC-certificeret fisk og skaldyr. Mange af vores produkter er allerede MSC-certificeret. Her er en liste over dem, du kan få i dag: