Salat med krebsehaler, mango og avocado med japansk soja

Name: Salat med krebsehaler, mango og avocado med japansk soja
Total time: 20 min

Tid:20 min.

Portioner:4

Tid:20 min.

Portioner:4

180 g krebsehaler

1 mango

2 avocado

0,5 agurk

1 bundt dild

0,5 løg

0,5 icebergsalat

0,5 spsk sød chilisovs

0,5 spsk riseddike

2 spsk soja

0,5 citron

0,5 fed hvidløg

2 spsk sesamolie

1 dl olivenolie

0,5 chili

salt og peber

Bland sød chilisauce, riseddike, soja, citron, hvidløg, sesamolie, chili, salt og peber sammen til en sojasovs.

Skær salaten og bland med de andre ingredienser som er skåret ud i terninger og læg den på en tallerken. Pynt med frisk dild.

Server med brød til.