Tid:25 min.
Portioner:4
Tid:25 min.
Portioner:4
Ingredienser
Tip
Server f.eks. panerede rødspætter, fyldte rødspætter, sprødbagte torskeloins, letpanerede rødspætter og torsk m.v.
Fremgangsmåde
Grøntsagerne skæres på mandolinjern med det lille rivejern. Det snittede grønt kommes i en skål. Kom olie, citron, salt og peber, hakkede og ristede mandler og hakket hvidløg i en skål og bland det hele. Kom frisk dild over til slut.
Skal det smage lidt stærk så tilsæt sennep og cayennepeber. Skal spises med det samme – sprødt og lækkert er det magiske her.
Tip
Server f.eks. panerede rødspætter, fyldte rødspætter, sprødbagte torskeloins, letpanerede rødspætter og torsk m.v.
