Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4
Ingredienser
Tip
Passer fint til panerede rødspætter, fyldte rødspætter, sprødbagte torskeloins eller hellefisk.
Fremgangsmåde
Skrub kartoflerne grundigt og kog dem med salt, persillestilk og evt. en timiankvist.
Skyl og hak persille og hvidløget fint og mix med cremefraiche, smag til med citron, salt og peber.
Server de afdryppede og varme kartofler med den dejlige cremefraiche.
Tip
Passer fint til panerede rødspætter, fyldte rødspætter, sprødbagte torskeloins eller hellefisk.
